WSOC #26

กาแฟ Single Origin หรือกาแฟจากแหล่งเดียวประจำสัปดาห์ที่ 26 ซึ่งคือสัปดาห์กลางปีพอดี เป็นกาแฟอราบิก้าไทยจากอำเภอจอมทองครับ ความพิเศษของกาแฟตัวนี้คือเป็นกาแฟอราบิก้าที่มาจากไร่ที่มีกาแฟทิปปิก้า ซึ่งเป็นกาแฟสายพันธุ์เก่า ปะปนอยู่กับกาแฟคาติมอร์ ซึ่งเป็นกาแฟสายพันธุ์ใหม่ที่เพิ่งส่งเสริมกันปลูกเมื่อไม่นานมานี้

กาแฟตัวนี้เป็นกาแฟตากแห้งทั้งผล หรือที่เรียกว่า dry-processed ครับ เราควบคุมการผลิตด้วยตัวเอง ตั้งแต่การคัดผลสุกเท่านั้น การล้าง การตาก สีเปลือก คัดด้วยมืออีกรอบ แล้วนำมาคั่ว

ตัวนี้เราคั่วอ่อนครับ สามารถชงได้ทั้งแบบทั่วไป หรือจะใช้เครื่องเอสเพรสโซ ผมค่อนข้างประหลาดใจมาก เพราะเมื่อชิมแล้วนึกถึงกาแฟจากบราซิลดีๆ สะอาดๆ เลยครับ

ราคา กก.ละ 800 บาท แบ่งขายเป็นถุงเล็กๆ ถุงละ 250 กรัม ราคาถุงละ 200 บาท มีไม่เยอะนะครับ

6 thoughts on “WSOC #26

  1. ผมต้องการสั่งซื้อกาแฟ WSOC #26 ครับ ติดต่อไปไม่ได้ครับ

    • สวัสดีครับผม ต้องขออภัยด้วยครับที่ติดต่อไม่ได้ ไม่ทราบติดต่อทางไหนครับ จะได้ตรวจสอบเพื่อป้องกันปัญหาแบบนี้ในอนาคต
      วิธีติดต่อที่ง่ายที่สุดคือทางอีเมล์ครับ
      ส่วนกาแฟที่ว่าหมดแล้วครับ ยังไงรอสัปดาห์นี้นะครับ

      • ติดต่อทางเบอร์โทรครับ ที่เพจ contact ตามที่ให้ไว้ ส่วนอีเมลไม่ทราบว่าที่เมลไหนครับ
        เพราะเพิ่งเคยเข้ามาเวปนี้ครั้งแรก

      • ครับผม พอดีขึ้นไปดอยกันครับ มือถือเลยติดต่อไม่ได้
        จริงๆแค่คอมเม้นท์ในนี้ก็ได้ครับ เดี๋ยวเราจะรีบติดต่อกลับเลย

  2. ช้าไปเดือนเศษๆ แต่อยากสั่งมาชิมจังคับ ยังมีเหลือมั๊ยคับ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s