หลายๆ คนโทรมาสอบถามว่าเราสอนอะไรในชั้นเรียนบาริสต้าของเรา ผมขอจับภาพกระดานไวท์บอร์ดในห้องเรียน basic barista ของเรามาให้ดูเป็นน้ำจิ้มครับ

การชงกาแฟเป็นงานฝีมือ นอกจากต้องหมั่นฝึกฝนและทำบ่อยๆ จนคุ้นเคยแล้ว ยังต้องมีความเข้าใจถึงหลักการที่อยู่เบื้องหลังด้วย ที่ Happy Espresso เราสอนเรื่องการสกัดกาแฟ (extraction) กับเรื่องการสตีมนมครับ ถ้าผู้เรียนเข้าใจหลักการสองอย่างนี้ ประกอบกับการฝึกฝน ท่านสามารถเปิดร้านกาแฟคุณภาพได้เลยครับ

ถ้าท่านกำลังมองหาที่เรียนชงกาแฟแบบเน้นความเข้าใจ + ภาคปฏิบัติ ฝึกวิชาบาริสต้าให้แก่กล้า ไม่มีร่ายประวัติกาแฟยืดยาว ไม่มีสูตรกาแฟสารพัดสูตรที่หาอ่านได้จากในเน็ต เรามีสอนเกือบทุกวันเสาร์ (ยกเว้นบางเสาร์ที่ขึ้นดอยไปหากาแฟ) เวลา 9:00-16:00 ราคาค่าเรียน 5,000.- ต่อคอร์ส เรียนได้คอร์สละ 2 คนครับ จับคู่มากับเพื่อน แฟน ลูกน้อง นายจ้าง คนในครอบครัว ฯลฯ โทรมาติดต่อเราได้เลยครับ ที่ 0897994723

(พื้นที่โฆษณา)