รวม 17 ร้านกาแฟเด็ดในเชียงใหม่ สำหรับคอกาแฟตัวจริง!!

หนาวนี้ ใครมีแผนจะขึ้นไปสัมผัสอากาศหนาวที่เชียงใหม่ “เมืองหลวงกาแฟของไทย” ต้องห้ามพลาดแวะชิมกาแฟกันนะครับ แต่เนื่องจากร้านกาแฟในเชียงใหม่มีมากกว่าร้าน 7-11 เราเลยขอเลือกร้านเด่นที่เน้นเรื่องคุณภาพกาแฟจริงๆ มานำเสนอให้คอกาแฟลองเลือกชิมดูครับ..โดยร้านเหล่านี้เป็นร้านที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟคั่วคุณภาพสูง ผ่านการคัดเลือกจากแหล่งผลิตที่ให้ผลผลิตที่ดี คั่วด้วยความเอาใจใส่ จากโรงคั่วในตำนาน Happy Espresso ซึ่งเมื่อประกอบกับการชงโดยบาริสต้าฝีมือเยี่ยมแล้ว..บอกเลย แก้วเดียวไม่เคยพอแน่นอนครับ!
1. ร้าน A/SA/MA Cafe’ (อสมา)
ร้านกาแฟเล็กๆ ริมบึง อยู่แถวถนนเลียบคลองชลประทาน บรรยากาศสงบ ไม่พลุกพล่าน เสิร์ฟกาแฟเบลนด์พิเศษที่คั่วมาเฉพาะ และหาดื่มได้เฉพาะที่ร้านนี้เท่านั้น รสชาติกาแฟฟรุ๊ตตี้นวลๆ เกิดจากการคั่วกาแฟนอกผสมกาแฟไทยในระดับกลาง ผ่านการบดชงอย่างพิถีพิถันโดยคุณมุกเจ้าของร้านผู้หลงใหลในการชงกาแฟอย่างแท้จริง และมีดีกรีแชมป์บาริสต้าจากหลายเวทีเป็นเครื่องยืนยัน และเครื่องชงกาแฟในตำนานระดับ Hi-End อย่าง Spirit จากค่าย Kees Van der Westen นอกจากกาแฟที่เป็นจุดเด่นแล้ว ร้าน A/SA/MA ยังมีเค้กหลากหลายรสชาติให้เลือกทานคู่กับกาแฟอีกด้วย
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 17.00 ยกเว้นวันที่ 1 และ 16 ของทุกเดือน
FB: asamacafe Tel: 0815305388asama

Asama
2. ร้านศาลากาแฟ (Sala Café’)
ร้านกาแฟแนวธรรมชาติ โอบล้อมด้วยขุนเขา สวยงาม ร่มรื่น ตั้งอยู่ในย่านท่องเที่ยว อำเภอแม่ริม บริเวณพื้นที่กว้างขวาง ภายในเป็นบ้านสไตล์ล้านนา เสิร์ฟกาแฟร้อนรสชาติกาแฟหนักไปทางผลไม้และถั่วๆ หรือกาแฟเย็นเข้มข้นหวานมัน สไตล์อิตาเลียน จากเบลนด์กาแฟไทย คั่วระดับกลางถึงเข้ม ชงด้วยเครื่องชง Hi- End ของอิตาลี จากค่าย Dalla Corte พร้อมบรรยากาศดีๆ อาหาร และเบเกอร์รี่อร่อยๆ
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 18.00
Tel: 053 860996 และ 0869140777
dalla

บรรยากาศ
3. ร้าน Woo Cafe’ – Art Gallery – Life Style Shop
เป็นร้านกาแฟที่ผสมผสานแกลอรี่และร้านขายของตกแต่งเข้าด้วยกันได้อย่างลงตัว ตั้งอยู่ถนนวัดเกต ตรงข้ามเวียงจุมออน บรรยากาศน่านั่ง สบายๆ กลิ่นกาแฟหอมตลบอบอวล จากเบลนด์กาแฟไทย คั่วระดับกลางถึงเข้ม รสชาติเข้มละมุน ชงเป็นเอสเพรสโซจะออกสไตล์อิตาเลียน ชงเย็นรสชาตินุ่มๆ เสิร์ฟพร้อมเบเกอร์รี่หลากหลายให้เลือกสรร
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 20.00
FB: Woo Chiangmai Tel: 052003717
DSCN6493

DSCN6503
4. ร้าน Penguin Ghetto
ร้านสร้างสรรค์จากการรวมกลุ่มของเหล่าเพื่อนๆ ศิลปินและสถาปนิกผู้หลงใหลในรสชาติกาแฟ โดยตั้งอยู่ใน Penguin Villa ถนนคันคลองชลประทาน สถานที่รวมความฮิปต่างๆ แนะนำให้ลองเมนูเด็ด คือ Kori Coffee ทำจากกาแฟก้อนน้ำแข็ง จากเบลนด์กาแฟไทย คั่วระดับกลางถึงเข้ม สไตล์อิตาเลียน ราดด้วยนม เมื่อก้อนกาแฟละลายนิดๆ โดยไม่มีน้ำจากน้ำแข็งละลายมาผสมเหมือนเมนูกาแฟเย็นปกติ จะได้รสชาติกาแฟนมเย็นที่เข้มข้น หอมขึ้นจมูกจนอยากลองซ้ำ
ร้านเปิดทุกวัน 10.00 – 20.00
Tel: 0891833224
1231649_463938167038779_1064787276_n

pen
5. ร้าน The Old Chiang Mai Cafe’ & Espresso Bar
ร้านสวยๆ แถววัดอุโมงค์ ประดับตกแต่งด้วยไม้ เน้นเสิร์ฟกาแฟสำหรับคอกาแฟตัวจริง กาแฟรสชาติดี ครีม่าสวยหนา หอมเข้มลึก เกิดจากเจ้าของร้านใส่ใจทุกรายละเอียดขั้นตอนการผลิต ชงด้วยเครื่องชงคันโยกสามหัวเจ๋งๆ หนึ่งในเบลนด์ยอดนิยมคือ เบลนด์กาแฟไทย คั่วระดับกลางถึงเข้ม รสชาติผลไม้และถั่ว
ร้านเปิด อ. – อา. 11.00 – 22.00
Tel 0817167979
10717442_544761845654952_684499770_n

10723143_544761105655026_1544165931_n
6. ร้าน (Guu Fusion Roti & Tea) กูโรตี
อ่านแค่ชื่อร้านอาจคิดว่ามีแค่โรตีชาชัก แต่ความจริงแล้ว เพื่อรักษาฐานลูกค้าโรตีที่เรียกร้องอยากจิบกาแฟแกล้มโรตี ร้านนี้จึงเสิร์ฟกาแฟจากเครื่องชงเอสเพรสโซด้วย ไม่ใช่แค่กาแฟโบราณนะจ๊ะ คอกาแฟสามารถเลือกสั่งเมนูกาแฟต่างๆ มาดื่มแกล้มโรตีและอาหารจานเดียวได้ กาแฟที่ใช้มีหลายเบลนด์ เป็นเบลนด์กาแฟไทย มีทั้งคั่วระดับกลางเข้ม จนถึงแบบคั่วเข้ม รสชาติออกคาราเมล ช็อคโกแลต เข้ากันมากกับโรตี ร้านอยู่ถนนนิมมานต์ ใจกลางเมือง
ร้านเปิดทุกวัน 9.30 – 1.30
Tel: 0828988992
10407299_762376473809499_3869892477634509373_n

10710593_761533747227105_1759696061179102283_n
7. ร้าน Café’ de L’Amour (คาเฟ่ เดอ ลามูร์)
ร้านกาแฟบรรยากาศร่มรื่นกลางเมืองเชียงใหม่ ใกล้ไนท์บาซ่า นั่งได้ทั้งข้างในและข้างนอก กลิ่นกาแฟหอมฟุ้งไปทั่วร้าน กาแฟร้อนเด็ดมาก เป็นเบลนด์กาแฟไทย คั่วระดับกลางถึงเข้ม ชงโดยเครื่องชง Dalla Corte จากอิตาลี สกัดช็อตเอสเพรสโซ่ออกมาได้ดีเยี่ยม เป็นที่นิยมจากลูกค้าต่างชาติมาก
ร้านเปิดทุกวัน 8.00 – 21.00
Tel: 053819257
   
  
8. ร้านบ้านแยมโรล
ร้านกาแฟย่านสารภี ตกแต่งบรรยากาศน่ารักๆ เสิร์ฟกาแฟกลิ่นหอม รสชาติเข้มๆ หวานน้อย จากเบลนด์กาแฟไทยคั่วเข้ม เหมาะกับกินคู่ขนมเค้กโฮมเมดหวานๆ ของที่ร้าน ซึ่งขนมและกาแฟที่นี่บอกได้เลยว่าไม่สมราคา เพราะมันถูกมากเมื่อเทียบกับคุณภาพ
ร้านเปิด อ. – อา. 11.00 – 18.00
Tel: 053321549, 0898522082
กาแฟ

เค้ก
9. ร้านคำพูน (Khumpoon Coffee Bar)
ร้านกาแฟย่านเจริญราษฎร์ เป็นร้านกาแฟที่ตกแต่งด้วยงานไม้ มีงานศิลปะไว้ขายด้วย ใช้กาแฟเบลนด์พิเศษเฉพาะของที่ร้าน ผสมระหว่างกาแฟไทยจากแหล่งต่างๆ และกาแฟนอก ทำให้รสชาตินุ่มลึก โดดเด่น คั่วกลางเข้ม หอมละมุน ดื่มคู่กับเบเกอร์รี่ในร้าน พร้อมเสพงานศิลป์ เพลินจริงๆ
ร้านเปิด 10.00 – 19.00 ทุกวัน ยกเว้นวันพุธ
Tel: 052089209
10723130_544760922321711_1743697929_n

10726459_544761772321626_1335509085_n
10. ร้าน Ten Friends
ร้านนี้ตั้งอยู่ในห้างบุญถาวร บนถนนซุปเปอร์ไฮเวย์ ร้านสวย บรรยากาศดี ออกแบบตกแต่งสวยงาม อยู่กลางห้างที่มีสวนหย่อมและบ่อปลา ที่สำคัญ ไม่น่าเชื่อว่ากาแฟกลางห้างในราคาแก้วละ 35 บาท จะอร่อยจนต้องเดินมาสั่งซ้ำหลังจากช็อปปิ้งเหนื่อย เมนูเด็ดคือกาแฟเย็น จากเบลนด์กาแฟไทยคั่วเข้ม ชงสไตล์อิตาเลียน รสกาแฟเข้มนำ มั่นใจว่าในระดับราคาเดียวกันนี้ ไม่น่าจะมีกาแฟที่ไหนสู้ได้เลย
ร้านเปิดทุกวัน
10723200_544761135655023_372953050_n

10726482_544761002321703_1570741025_n
11. ร้าน Sweet Tree Fruit Juice & Coffee
ร้านนี้สร้างในบริเวณบ้าน อยู่ย่านสันติธรรม บรรยากาศสงบ อบอุ่น เสิร์ฟกาแฟพร้อมลาเต้อาร์ตโดยฝีมือเจ้าของร้าน ดื่มแกล้มกับขนมต่างๆ เช่น คัพเค้กรูปต้นไม้ ดอกไม้ ที่จัดมาในกระถางรูปทรงน่ารักต่างๆ ได้ทั้งอาหารตาและอาหารปากไปพร้อมๆ กัน กาแฟที่นี่รสชาติละมุนจากเบลนด์กาแฟไทยอราบิก้า 100% มีกลิ่นผลไม้นิดๆ เข้ากับโฟมนมนุ่มเนียนได้อย่างลงตัว
ร้านเปิดทุกวัน 9.30 – 18.30
Tel: 0850301222
1383226_481687995263796_1212430217_n

sweet-tree-23

sweet-tree-24
12. ร้าน A While Coffee
ร้านนี้อยู่แถวถนนศิริธร เสิร์ฟกาแฟอราบิก้า 100% คั่วกลาง หอมนุ่ม ชงเทพๆ พร้อมลาเต้อาร์ต เหมาะกับคอกาแฟตัวจริง ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น กลิ่นกาแฟหอมฟุ้งตลบอบอวลในห้องกระจก แค่เปิดเข้าไป ความอยากกาแฟก็พุ่งแล้ว
ร้านเปิดทุกวัน (จ. – ศ. 8.00 – 20.00, ส. – อา. 10.00 – 20.00)
Tel: 0956819398, 0835695125
12 a while
13. ร้านเบิกตา (Burkta)
ร้านอยู่แถวถนนเลียบคูเมืองฝั่งใน ร้านมีลักษณะโปร่งโล่ง เพดานสูง แยกเป็น 2 ส่วน คือส่วนร้านกาแฟ และส่วนออฟฟิศ ซึ่งสามารถเช้าพื้นที่นั่งทำงาน จัดประชุม พร้อมดื่มกาแฟเบลนด์ไทย คั่วกลางเข้ม ชงโดยบาริสต้าที่เอาใจใส่ในการกลั่นกาแฟ เมนูแนะนำคือลาเต้ร้อน พร้อมลายลาเต้อาร์ตเท่ๆ นมนุ่มๆ ผสมกาแฟเข้มข้นฟรุ๊ตตี้นิดๆ เข้ากั๊นเข้ากัน
ร้านเปิดทุกวัน 8.00 -17.00
Tel: 0896318264
1725536_678561152243145_7066103007116761100_n[1]

burk
14. ร้าน De Kano Café
ร้านอยู่ริมถนนสันกำแพงสายเก่า ราคาไม่แพง มีทั้งกาแฟ เครื่องดื่ม อาหาร และเบเกอร์รี่ กาแฟเข้ม จากเบลนด์กาแฟไทยอราบิก้า 100% คั่วเข้ม รสชาติออกคาราเมลและช็อคโกแลต หอมละมุน
ร้านเปิดทุกวัน 6.30 – 22.00
Tel: 0956760177
14 dekano
15. ร้าน Improvise (Music Dessert Café)
ร้านตั้งอยู่ที่ถนนเจริญประเทศ อยู่หน้าโรงเรียนเรยีนา บรรยากาศโปร่ง โล่ง สบาย กาแฟจากเบลนด์กาแฟไทยคั่วกลางเข้ม หอมพุ่ง รสละมุน คนรักกาแฟเย็นต้องไม่พลาด เพราะชงได้กลมกล่อม เข้มกำลังดี ทานคู่ขนมก็เข้ากันมาก และแนะนำให้สั่งเมนูลาเต้ร้อน จะได้เห็นลายลาเต้อาร์ตแปลกๆ คมๆ จากบาริสต้ามากฝีมืออีกด้วย
ร้านเปิดทุกวัน 7.00 – 20.00
Tel: 0818811826
impro

improvise
16. ร้าน October Coffee & Home Cooking Café
ถ้าพูดถึงร้านกาแฟเชียงใหม่ จะละเลยไม่พูดถึงร้านนี้ไม่ได้ เพราะเป็นร้านกาแฟเก่าแก่รุ่นบุกเบิกในเชียงใหม่ และเป็นลูกค้าเมล็ดกาแฟ Happy Espresso รายแรกของเชียงใหม่ คุณเขมกับคุณนั่มสองสามีภรรยาเสิร์ฟกาแฟรสเด็ดจากทุกมุมโลก พร้อมกับขนมและอาหารไทยและฝรั่งที่ทำอย่างพิถีพิถัน ที่สำคัญราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพของวัตถุดิบและรสชาติที่บรรจงรังสรรค์ออกมา ร้านอยู่แถวถนนเชียงราย 2
ร้านเปิด อ. – อา. 11.00 – 19.00
Tel: 0882535051
11949428_1057306934293919_3669379572096351388_n

12052653_1078843218806957_7711435396337356831_o
17. และถ้าอยากชิมกาแฟจากโรงคั่ว Happy Espresso ผ่านสูตรที่เราคิดค้นขึ้นมาเพื่อสกัดความอร่อยของกาแฟออกมาให้ได้มากที่สุดแล้วหละก็…ต้องมาลองชิมที่ ร้าน Happy Espresso Bar (สาขาเชียงใหม่) อยู่แถวริมคูเมืองครับ เราเสิร์ฟทั้งกาแฟไทยเข้มข้น และกาแฟนอกรสชาติสดชื่น ชงผ่านเครื่องชง Hi-End พร้อมเสิร์ฟกาแฟดริป กาแฟไซฟ่อน เพื่อเปิดประสบการณ์ใหม่ให้คอกาแฟได้ลองกัน
ร้านเปิด จ. – ส. 8.30 – 17.00
Tel: 0877126621, 0815942849, 0897994723
FB: https://www.facebook.com/superhappyespresso
Web: https://happyespresso.net/

10734256_689537294478864_6200807961388797410_n

11069218_862251210480185_1610876756_o

11079639_739036289528964_1803123351754563862_n[1]

10733771_660960077336586_6071623281717957756_o
Cr. ภาพประกอบบางส่วนจาก Facebook ของร้านค้า

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s